Deputy General Manager là gì? Tất tần tật về Phó Tổng Giám Đốc Khách Sạn

Giới thiệu chung về vị trí Deputy General Manager trong ngành khách sạn

Trong bộ máy hoạt động của khách sạn, đặc biệt là các khách sạn 4-5 sao, vai trò quản lý giữ vai trò quan trọng để đảm bảo hoạt động trơn tru, chuyên nghiệp. Trong đó, Deputy General Manager (Phó Tổng Giám Đốc Khách Sạn) là người đảm nhận vai trò cầu nối giữa Tổng Giám Đốc (General Manager) và các bộ phận trong khách sạn.

Với vai trò điều phối toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày, Phó Tổng Giám Đốc đóng vai trò quyết định trong việc duy trì chất lượng dịch vụ và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Deputy General Manager là gì?

Deputy General Manager (DGM) là chức danh quản lý cấp cao trong ngành hospitality, có nghĩa là Phó Tổng Giám Đốc Khách Sạn.

Người đảm nhận vai trò này sẽ:

• Hỗ trợ GM trong việc quản lý toàn bộ khách sạn.

• Trực tiếp giám sát hoạt động các bộ phận.

• Xử lý sự cố, giải quyết vấn đề phục vụ khách hàng.

Vai trò và trách nhiệm chính của Deputy General Manager

Deputy GM đóng vai trò trọng yếu trong việc duy trì sự hoạt động mượt mà và đạt chuẩn dịch vụ:

• Giám sát hoạt động hàng ngày: Kiểm tra quy trình check-in/out, dịch vụ buồng, bếp, nhà hàng...

• Hỗ trợ Tổng Giám Đốc trong việc hoạch định, điều hành.

• Giải quyết sự cố về khách hàng, nhân sự hoặc vận hành.

• Phối hợp các bộ phận: Đảm bảo thông tin liên lạc và quy trình hoạt động xuôn xẻ.

Kỹ năng và tố chất cần có để làm Deputy General Manager

Để đảm nhận vị trí Phó Tổng Giám Đốc, người ứng tuyển cần sở hữu những tố chất sau:

• Kỹ năng lãnh đạo: Dẫn dắt nhân sự, truyền cảm hứng.

• Giao tiếp và xử lý tình huống: Linh hoạt, chuyên nghiệp trong giao tiếp với khách và đối tác.

• Quản trị thời gian và sắp xếp công việc hiệu quả.

• Hiểu biết về nghiệp vụ khách sạn: Từ front office đến F&B, housekeeping...

Lộ trình phát triển nghề nghiệp lên Deputy General Manager

Người muốn trở thành DGM có thể xuất phát từ:

• Trưởng bộ phận (Department Manager)

• Quản lý trực tiếp Front Office, Housekeeping hoặc F&B

• Quá trình thăng tiến qua vai trò Giám sát → Quản lý trung cấp → Trợ thành DGM

Ngoài kiến thức thực tế, nhiều khách sạn đòi hỏi cả chứng chỉ quản trị NHKS quốc tế.

Mức lương và chế độ đãi ngộ

Tại Việt Nam, mức lương Deputy General Manager trong các khách sạn cao cấp giao động từ:

• 30 - 60 triệu VND/tháng (có thể cao hơn tại chuỗi quốc tế)

• Thưởng KPI, doanh thu, đãi ngộ đi nước ngoài, BHXH, BHYT...

Phân biệt giữa Deputy General Manager và General Manager

Kết luận

Deputy General Manager là một trong những chức danh trong khách sạn đòi hỏi kiến thức rộng, kinh nghiệm thực tế và khả năng điều phối xuất sắc. Trong ngành hospitality đang cạnh tranh và thay đổi nhanh chóng, vị trí Phó Tổng Giám Đốc không chỉ là người "giành ghế" cùng GM, mà là trụ cột đổi vớ trong hoạt động quản lý hiệu quả.